面餅脫水烘干機(jī)--由兩部分組成，分別為料液噴涂裝置及干脆面干燥機(jī)，安裝在現(xiàn)有方便面生產(chǎn)線油炸鍋后面，冷風(fēng)機(jī)前面。以下分別介紹：　　
　　1）有6個(gè)干燥單元，每個(gè)單元2m，干燥段長12m。熱源蒸汽散熱器。　
　　2）為穿流式干燥形式，熱風(fēng)穿過物料層，和物料能夠充分的接觸，同時(shí)熱風(fēng)循環(huán)利用，節(jié)約能源。　　
　　3）一種密閉循環(huán)干燥機(jī)，整機(jī)制作50mm保溫層，只有進(jìn)料端和出料端敞開，其余密閉，熱空氣在設(shè)備內(nèi)循環(huán)，熱損失低。　　
　　4）考慮到方便面會(huì)有部分面渣，設(shè)計(jì)接渣網(wǎng)盤，采用抽屜式，清理方便。
　　
　　目前我廠正在生產(chǎn)數(shù)臺(tái)為其他方便面廠家生產(chǎn)的面餅烘干機(jī)，歡迎來我公司考察。
面餅脫水烘干機(jī)工作原理：
分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
 干燥機(jī)工作時(shí)．冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，z后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過程

性能特點(diǎn)：
 干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
 可根據(jù)蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備
 
適應(yīng)物料：
 能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能z大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
 干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。